這一周從星期一到星期五都排滿了採訪
上下午各一個
整個星期都在台北市奔波

還好昨天星期五
早上採訪一個藝術拍賣
下午去採訪這個即將於下個月開幕的{故宮晶華}
算是一個完美假氣質的句點

算一算
上一次來故宮就是國小畢業旅行的時候
專科的時候雖然系上有辦故宮免費參觀證
然而
卻從來都沒來過哩
不過最近故宮的動作倒是令人耳目一新
不但有三樓{三希堂}的整修
和義大利設計大廠{Alessi}合作推出的生活用品
也讓故宮彷彿多了一點國際大博物館的氣勢
(台北故宮名列全球四大博物館之一耶)

這一次故宮旁邊的餐廳以BOT案的模式由晶華酒店得標
總共花了四億重新建造
外觀由姚仁喜建築師設計
內部則由日本知名的橋本夕紀夫規劃
由故宮的文物發想
外觀以宋朝瓷器上的{冰裂紋}為發想
內部則以禮器{玉琮}為概念
總共是地上三層
地下二層的建築體
B2-台菜美食小吃街
B1-中央廚房(不開放)
1F-開放式餐廳-粵菜
2F-包廂式餐廳-中國八大菜系
3F-宴會廳

1.入口的部分以中藥行的櫃子為設計,等候區的座位設計的很特別
2.一進門後是一二樓的長型挑高空間,以中國客棧為空間發想
3.冰裂紋的設計
4.一樓的用餐區可以遠眺故宮本館


1.一樓兩側用餐區最後的牆壁上有{唐朝宮樂圖}&{文會圖}兩個情境圖的輸出,天花板的燈都是仿{宗周鍾}為設計概念
2.地板訪石版路的設計
3.一樓的盡頭是一個開放式的廚房,可以看見廚師在這邊大展身手
4.一樓用餐區簡單大方,主要會以粵菜為主,但是會搭配不同的中華料理,同時也會配合故宮的展覽推出不同的菜色,而瓷器的部分也會特別設計(目前還沒做好,所以沒拍到)


1.二樓的部分是規劃成包廂的形式,最後兩間的包廂牆壁是以剪紙透光的模式來呈現,不過天花板的宮燈用塑膠做的,質感上差了一大截
2.三樓是宴會廳的部分,表現得比較現代一點,天花板的燈是LED水晶燈
3/4.用的家具也都充滿濃濃的中國風味

當然
由五星級飯店來接手
價格當然也會比較高昂一點
一樓開放餐廳的價格由380元起跳
二樓的包廂則是880元起跳
三樓的宴會廳是每桌16800元起
(以上價格均需加一成服務費)
好的
好的
也有適合小猴子這種窮人去的地下二樓美食街
單點是100元起

那就下個月開幕的時候
大家可以來吃吃看囉^^
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小猴子的異想世界

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