怡咖啡02.jpg 
你對於飯店自助餐的印象是甚麼呢?
是像菜市場一般擁擠的人群在搶食?
或者是業者取巧用聲勢浩大的多樣選擇,掩飾品質普通食材的餐食?
如果這是飯店自助餐給你的印象
那麼我強烈推薦你一定要來上海浦東香格里拉酒店二樓的{怡餐廳}
而且
我建議不僅只是消費者來這邊用餐
甚至是飯店業者都要來這個餐廳取經學習
這是我見過飯店自助餐中最厲害我給予五顆星高度評價的餐廳

怡咖啡03.jpg 
浦東香格里拉酒店位於黃浦江畔
並且擁有前後兩棟樓
因此串聯這兩棟樓的穿廊
就成了這個{怡咖啡}的空間
並且成為全球最長的自助餐廳
然而
在中國要成為全球之最可以說是多得不勝枚舉
然而
要如何精心安排這樣的空間與用餐環境
就成了這個餐廳的挑戰
然而
{怡咖啡}做到了
而且做得十分完美

怡咖啡07.jpg 
這是一入口的甜點櫃
這只是一小區而已
旁邊還有冰淇淋櫃和糖果櫃
而且非常貼心的是
消費者可以自己拿他們特別設計的小盒子裝糖果回家
怡咖啡-糖果.jpg 
後面那個橘子的盒子就是了
所以用完餐之後所有的人都在這邊拿糖果
大家都回到小孩子一樣地開心
(這是美化的說法啦,畢竟在中國還是沒有排隊的觀念,所以其實.....)

怡咖啡06.jpg 
隨時補充的新鮮水果
很誘人啊

怡咖啡-沙拉區.jpg 
設計得很理性節制的沙拉區
旁邊也有很棒的泰國菜
那個打拋肉還有酸辣湯實在是太棒了
完全超越一般自助餐廳的水準
非常厲害
怡咖啡05.jpg 
這一區是人氣超旺的海鮮區
用很簡單的布置但是卻營造出令人很有食慾的情境
而且隨時有人員在補充與清理
真的是很厲害
怡咖啡-生魚片區.jpg 
這邊是人氣超旺的日本料理區
生魚片的品質真的是非常棒
完全不輸它們旁邊的日本餐廳{灘萬}
很佩服這個日本餐區
整個人氣旺到不行
怡咖啡01.jpg 
餐廳師傅特別幫我們準備的一盤生魚片盤
真的很新鮮好甘甜喔
太完美了啦
完全打死任何一家自助餐廳的生魚片
真的很厲害(我已經講幾次很厲害了,哈!)

怡咖啡-酒窖區.jpg 
然後中央也有一個非常精采
藏酒非常豐富的酒窖區
可以在這邊點到全球各地非常棒的酒品
怡咖啡-中式料理區區.jpg   
再來是各式各樣的中餐區
而且是現點現做
很棒
怡咖啡-義大利料理區.jpg 
當然,選擇眾多的義大利料理區也很精彩
(不過,sorry,我已經完全吃不下了啊~~~)
怡咖啡-印度料理區4.jpg 
再來就是這個很厲害的咖哩沙嗲炭烤料理區
真的是道地的現烤麵皮還有許多辛香料的沾醬
還有許多嗆辣的沙嗲
怡咖啡-印度料理區3.jpg
還有許多道地的中東料理香料
很厲害啊 
怡咖啡-印度料理區.jpg
雞肉烤得實在是很棒
100分!!!
怡咖啡04.jpg 
接下來就是廣東料理區
怡咖啡-中式料理區2.jpg 
真的是非常精彩的自助餐廳
簡直是電視料理東西軍的現場版
真的是強力推薦大家到上海來的話
千萬不要錯過浦東香格里拉二樓的{怡咖啡}
絕對讓你對自助餐廳重新定義
它們把自助餐廳推向一個新的境界
很精彩

當然
用完餐離開的時候
千萬別忘了去裝糖果呀
^__^

夜景3.jpg 
浦東真的是很不上海
一整個就是日本東京汐留地區的FU
全部都是高樓大廈一棟挨著一棟
夜景.jpg 
這一天剛好是月圓時刻
月亮剛好在環球金融大樓的缺口區
大家都停下來看這個奇景
夜景2.jpg  
當然
這也是一個奇景~~~

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留言列表 (2)

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  • Jules
  • 現代版滿漢全席!

    不只!是中西大比拼喔~~
    光是用看的就是享受耶..
    吉米,享受當下吧!:)
  • 訪客
  • 請問一下所以舊的本棟跟新的比較高的香格里拉是連在一起的?